polskiangielski

Walentynki

Mili GOŚCIE
Zapraszamy do świętowania z nami Valentine's Day z wyjątkowym menu degustacyjnym.
Miłość niezależnie od tego jakie ma oblicze, jest jednym z najpiękniejszych uczuć, które warto pysznie celebrować...
Zapraszamy na wyjątkowe spotkania przy specjalnym menu degustacyjnym w opcjach:

Amuse bouche
  Pate z wątróbki drobiowej z pistacjami i pumperniklem

Przystawka I
 Foie gras na ciepło z kompotem z pigwy, chutney z szarej renety i ciastkiem piwnym

Przystawka II
  Bliny z wędzonym jesiotrem, musem z wędzonego jesiotra, kawiorem Antonius i majonezem szczypiorkowym

Danie główne I
 Polędwiczka z jelenia z konfiturą z czerwonej cebuli, rurką filo nadziewaną kaszanką i sosem gorzkiej czekolady

Danie główne II
 Filet z halibuta puree z gruszki carpaccio z kalmara

Intermezzo
  Sour migdałowy

Deser
  Ptyś z musem kasztanowym i sosem makowym



Amuse bouche
 Krokiet porowy z domowym majonezem

Przystawka I
 Mus z koziego sera z piklowana marchwią, gorczycą i świeżym koprem

Przystawka II
  Bliny z wędzonym jesiotrem, musem z wędzonego jesiotra, kawiorem Antonius i majonezem szczypiorkowym

Danie główne I
  Assiette z pora z sosem szczawiowym chrustem z pora i majonezem porowym

Danie główne II
  Filet z halibuta puree z gruszki carpaccio z kalmara

Intermezzo
  Sour migdałowy

Deser
  Ptyś z musem kasztanowym i sosem makowym


Cena 329 PLN/os

Opcjonalny pairing alkoholowy i bezalkoholowy by Winne Pola - 
dostawca win do najlepszych restauracji 220 PLN/os

Środa 14 lutego godzina 16:00 i 20:00

Przewidywany czas kolacji do 3 godzin.

Gwarantując profesjonalną obsługę, pozwalamy sobie doliczyć 10% dla serwisu.
W przypadku, gdy są Państwo niezadowoleni z naszej obsługi, prosimy o zgłoszenie tego Managerowi restauracji

Wymagana jest wcześniejsza rezerwacja z uwagi na ograniczoną ilość miejsc.
731 62 00 42
791 62 00 41

Stary Rynek 2, 91-438 Łódź
restauracja @staryrynek2.pl
tel 731 620 042, 791 620 041